En ces moments où nous sommes un peu las de l'hiver, du froid et de la pluie... regardons vers demain: à peine avons nous terminé de manger la galette, que nous pensons aux crêpes! Eh oui, voilà qu'arrive à grand pas la chandeleur. Mais au fait, qu'est ce que ça veut dire chandeleur ?
« Chandeleur » : le nom officiel de cette fête est Présentation du Seigneur au Temple. Elle rappelle que Jésus, suivant la Loi juive, a été présenté au temple de Jérusalem 40 jours après sa naissance et offert à Dieu (Lc 2,22-39). C'est à cette occasion que le vieux Siméon voit l'enfant Jésus et, le premier, l'appelle « lumière pour éclairer les nations », d'où l'utilisation des cierges pendant la célébration et le nom de cette fête. A la Chandeleur le jour s’est allongé de deux heures. Car les jours allongent sérieusement, la végétation du blé en herbe prend de l'importance, et une offensive de l'hiver serait alors particulièrement cruelle. Ces symboles se retrouvent aujourd'hui dans cet emblème de la Chandeleur qu'est la crêpe. Ce disque doré rappelle lui aussi le Soleil, dont le retour commençait enfin à se préciser pour les peuplades du Nord de l'Europe. On dit aussi que le pape Gélase retapait avec des crêpes les pèlerins arrivés à Rome en pèlerinage.» C'est l'occasion pour moi de vous proposer une nouvelle recette:
500 gr. de bonne humeur, 350 gr. de sourire, 1 litre de gentillesse et 3 gros « je t'aime » sans séparer les blancs des autres couleurs... bon appétit !
Bonne chandeleur et bonne entrée en Carême aussi !
P.S : Pour cette année sacerdotale, une autre feuille vous expliquera comment inviter vos prêtres du secteur pour qu'ils témoignent de ce qu'ils vivent.
L'occasion de partager des bonnes crêpes, vous ne trouvez pas ?
« Chandeleur » : le nom officiel de cette fête est Présentation du Seigneur au Temple. Elle rappelle que Jésus, suivant la Loi juive, a été présenté au temple de Jérusalem 40 jours après sa naissance et offert à Dieu (Lc 2,22-39). C'est à cette occasion que le vieux Siméon voit l'enfant Jésus et, le premier, l'appelle « lumière pour éclairer les nations », d'où l'utilisation des cierges pendant la célébration et le nom de cette fête. A la Chandeleur le jour s’est allongé de deux heures. Car les jours allongent sérieusement, la végétation du blé en herbe prend de l'importance, et une offensive de l'hiver serait alors particulièrement cruelle. Ces symboles se retrouvent aujourd'hui dans cet emblème de la Chandeleur qu'est la crêpe. Ce disque doré rappelle lui aussi le Soleil, dont le retour commençait enfin à se préciser pour les peuplades du Nord de l'Europe. On dit aussi que le pape Gélase retapait avec des crêpes les pèlerins arrivés à Rome en pèlerinage.» C'est l'occasion pour moi de vous proposer une nouvelle recette:
500 gr. de bonne humeur, 350 gr. de sourire, 1 litre de gentillesse et 3 gros « je t'aime » sans séparer les blancs des autres couleurs... bon appétit !
Bonne chandeleur et bonne entrée en Carême aussi !
P.S : Pour cette année sacerdotale, une autre feuille vous expliquera comment inviter vos prêtres du secteur pour qu'ils témoignent de ce qu'ils vivent.
L'occasion de partager des bonnes crêpes, vous ne trouvez pas ?
